綾瀬、横浜市にて各種福祉施設・介護事業を運営の
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2024.5.22
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サバの炭火焼き
2024.5.22
特養ご利用者様やデイサービスご利用者様と一緒に、昼食に食べるサバを焼きました
炭火で焼くサバは、脂がのって皮はパリパリ身はふっくら!
「今どきは、炭火で焼くなんてなかなかしないからね」「昔を思い出すね」「いい香りでお腹がすくよ」と、
ご利用者様方も昔を思い出しながら楽しんでおられました。
サバを焼いた後は、炭で一緒に焼いたじゃがバタ―やじゃこ天をそのまま外で召し上がり、
デザートにはマシュマロです♬
「ご飯の前にお腹いっぱいになっちゃう」「マシュマロって焼くと美味しいのね」と大満足
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