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社会福祉法人泉正会
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泉正園
お知らせ

梅干しを漬けました

2024.9.27

6月から始まった梅干しづくり

みんなで丁寧に作業し、ふっくらと美味しく仕上がりました😄✨

常食、優菜食は種を取って、飲み込みにくい方用には、

包丁でたたいて練り梅にし、昼食時にいよいよ試食

「売っているのとは味も香りも違う、美味しいねぇ」「昔ながらの梅干しの味がして懐かしい!」

「香りがいいね」「昔はたくさんの梅干しを毎年漬けていたんだよ」とご利用者様も

会話が弾んでおられました。大成功の出来に、皆さま笑顔です😊

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